野菜と雑穀と糀のお料理 花 花ロゴ

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こだわり素材

このページは夜のコースの紹介です。

1日にお出し出来る数に限りがございます。ご了承下さいませ。

お昼のコース 夜のコース カフェのページ  

(3600円のコース イメージ写真です)

花らしさを楽しんでいただけるコースです。

  • 食前の自家製発酵リンゴジュース

  • 花盆
    (季節の塩糀蒸し野菜ポタージュ、納豆甘酒糀、
    一口豆腐と塩糀、アンチエイジングサラダ、旬野菜の糀天ぷら、
    糀を使ったおかず 計7品)

  • 主菜のお料理
    (糀を使ったお魚料理 もしくは 糀を使ったお肉料理)

  • 季節のご飯、お吸い物

  • デザート盛り合わせ 4品

  • 食後のドリンク

花を満喫してただけるお勧めコースです。

  • 食前の自家製発酵リンゴジュース 

  • 花盆
     (季節の低温蒸し野菜ポタージュ、納豆甘酒糀、
    一口塩糀豆腐、アンチエイジングサラダ、旬野菜の糀天ぷら、
    糀を使ったおかず 計7品)

  • 主菜のお料理 2品
    (糀を使ったお魚料理、糀を使ったお肉料理 どちらも付きます)

  • 季節のご飯、お吸い物

  • デザート盛り合わせ 4品

  • 食後のドリンク

すべてをお付けするフルコースです。

  • 食前の自家製発酵リンゴジュース

  • 花盆
    (季節の低温蒸し野菜ポタージュ、納豆甘酒糀、
    一口塩糀豆腐、アンチエイジングサラダ、旬野菜の糀天ぷら、
    糀を使ったおかず 計7品)

  • 主菜のお料理 2品
    (糀を使ったお魚料理、糀を使ったお肉料理 どちらもつきます)

  • 季節のご飯、お吸い物

  • ぴよたまソーセージの盛り合わせ
    (有精卵「ぴよたま」さんのソーセージはお肉の旨みが
    ぎゅっと詰まって、スタッフにも大人気!)

  • お箱のデザート 5品

  • 食後のドリンク

oお料理写真

お料理写真

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